Oletko kuullut sanonnan ”ruoansulatus alkaa suussa”? Todellisuudessa ruoansulatus alkaa jo aikaisemmin. Ajatus ruoasta, ruoan tuoksu ja ruoan näkeminen käynnistävät elimistön ruoansulatustyön. Ruoansulatuksessa erilaisten mekaanisten ja kemiallisten tapahtumien seurauksena ruoka muuttuu sellaiseen muotoon, että se voi imeytyä ruoansulatuskanavasta verenkiertoon ja imuteihin.
Ruoansulatuskanavan toimintaa voisi verrata palapeliin: se koostuu monesta osatekijästä ja kokonaisuus kärsii, jos yksikin pala puuttuu tai on vajavainen. Suoliston moitteeton toiminta edellyttää tehokasta ruoansulatusta, säännöllistä suolentyhjennystä, terveitä suolen limakalvoja hyvine bakteereineen, sekä toimivaa immuunipuolustusta. Kun nämä palapelin palaset loksahtavat kohdalleen, vallitsee suolistossa rauha. Tämä heijastuu koko kehon hyvinvointiin. Jos taas joku pala puuttuu eivät seuraavatkaan palaset asetu paikalleen. Esimerkiksi ruoan huono sulaminen voi aiheuttaa ripulia, jolloin suolen limakalvot heikkenevät, bakteerikanta häiriintyy ja ravintoaineiden imeytyminen ja immuunipuolustus kärsivät.
Jotta suolisto voi hyvin, täytyy palapeliin liittää vielä muutama tärkeä pala: terveellinen ruokavalio, ruoan huolellinen pureskelu sekä mielen rauhoittaminen ja tarvittaessa ruokaaineiden oikea yhdistely. Jos vatsa ja suolisto eivät voi hyvin, voi tilanteeseen sopiva ja tasapainottava ruokavalio olla hyvinkin yksilöllinen.
Huolellinen pureskelu ja rauhallinen ateriointi ovat yksinkertaisia ja tehokkaita ruoansulatuksen auttajia. Vaikka suolistovaivat eivät johdu siitä, että päässä on vikaa, on suoliston ja mielen välillä selvä yhteys, joten kaikki mieltä rauhoittava rauhoittaa myös suolistoa.
Artikkeli: Provita Oy:n luontaistuotealan ammatillinen koulutus. Luonnonmukaisen terveydenhoidon kurssi (Vatsa ja suolisto. Marja Ruuti. Susanna Juvonen. 2016).