Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. Japanissa vuonna 2008 suoritetussa, randomisoidussa ja placebo- kontrolloidussa tutkimuksessa 20 diabeetikolle ja 20 terveelle ihmiselle annettiin sekä pakuriuutetta että placeboa. Vaikutuksia useisiin eri veriarvoihin havainnoitiin ruokailujen yhteydessä. Tutkimuksessa havaittiin pakurin parantavan diabeetikkoryhmän ihmisten endoteelifunktiota ja verensokerin tasapainottumista aterian yhteydessä. Tutkimuksessa kummallakaan ryhmällä ei […]
-
-
Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. Eräässä japanilaisessa tupla-sokkotestissä tutkittiin pakuriuutteiden vaikutuksia terveiden ihmisten veriarvoihin. Tutkimukseen osallistui 60 ihmistä, jotka jaettiin kolmeen kahdenkymmenen hengen ryhmään. Ensimmäinen ryhmä sai 15 ml laimennettua viinietikkaa, toinen 5 ml pakuriuutetta ja kolmas 15 ml laimennettua pakuriuutetta. Uutteet oli valmistettu viljellystä pakurikäävästä. Vahvaa pakuriuutetta […]
-
Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. Prosiasista 70-luvulla havainnoinut venäläinen tutkimus sai alkunsa professori E. A. Dosychevin havainnoista potilaalla, jolta psoriasis hävisi täysin 14 vuoden kuluessa, päivittäsen pakurin sisäisen nauttimisen seurauksena. Tarkkailtavaan tutkimusryhmään kuului 50 psoriasisksesta kärsivää henkilöä. Ryhmässä oli 14 naista ja 36 miestä, jotka kaikki kärsivät psoriasiksen […]
-
Tutkimus tulehduksellista suolistosairautta (IBD) sairastavilla potilailla (Crohnin tauti tai Colitis ulcerosa eli haavainen paksusuolen tulehdus) Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. Suoliston tulehdustilan tiedetään olevan osaltaan vapaiden happiradikaalien ja alhaisten antioksidanttitasojen seurausta. Eräässä vuonna 2007 Englannissa suoritetussa tutkimuksessa pakurista valmistettujen alkoholiuutteiden vaikutuksia tutkittiin IBD-potilaita ja terveiden aikuisten verokkiryhmää vertaillen. […]
-
Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. Pakuria on tutkittu vain vähän kliinisten, ihmisillä suoritettujen tutkimusten valossa. Toteutetuissa tutkimuksissa ryhmien koot ovat olleet pieniä ja suuntautuneet pääasiassa maha-suolistokanavan vaivojen, ihosairauksien, 2-tyypin diabeteksen ja syövän tutkimiseen. Venäjällä eri syöpätyyppien hoidossa tehdyistä havainnoista on raportoitu viimeisen 60-vuoden aikana melko paljon potilaskertomuksia ja […]
-
Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. Pakuri sisältää lukuisia biologisesti aktiivisia yhdisteitä, jotka toimivat vahvoina antioksidantteina, hillitsevät tulehduksia ja lievittävät kipua, säätelevät immuunijärjestelmän toimintaa, hillitsevät tiettyjen syöpätyyppien kasvua ja suojelevat maksaa. Sekä pakurin musta ulkokuori että ruskea sisäosa omaavat muita lääkinnällisiä sieniä korkeamman antioksidanttisen aktiivisuuden. Koeputki- ja eläinkokeissa pakurin […]
-
Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. Pakuri on moneen muuhun rohdoskasviin verrattuna mielenkiintoinen tieteen näkökulmasta, koska aiheen tiimoilta on tehty verrattain paljon tutkimuksia. Tässä vaiheessa haluan selkeyttää, että suurin osa pakurin tiimoilta tehdyistä tutkimuksista on suoritettu koeputkissa tai eläimillä. Tästä on aina pitkä matka siihen, että samojen mekanismien toiminnasta […]
-
Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. Useimmat antioksidantit ovat molekyylejä joille on tyypillistä eräänlainen syklinen reaktiosarja, jossa kyseinen yhdiste vuoroin hapettuu ja pelkistyy. Tästä seuraa paradoksi, jossa antioksidantiksi tunnettu yhdiste saattaakin toimia pro-oksidanttina eli hapetusreaktioita kiihdyttävänä tekijänä. Luontaisista lähteistä saatavien antioksidanttien saantia on kuitenkin huomattavan haastavaa yliannostaa, koska elimistömme […]
-
Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. Suomi Näyte 1: ORAChydro 548 μmol TE/g eli 54 800 ORAC Näyte 2: ORAChydro 968 μmol TE/g eli 96 800 ORAC Näyte 3: 79,22 μmol TE/ml eli 7922 ORAC/100 ml. Uutokseen on käytetty kuiva-ainetta 6 %, joten kuiva-aineen ORAC = 7922 / 0,06 […]
-
Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. ORAC-arvo (Oxygen Radical Absorbance Capacity) on yksi tapa mitata ravinnon antioksidanttipitoisuutta. USDA (United states department of agriculture) julkaisi vuonna 2010 listan korkean ORAC-arvon ravintoaineista. 2012 lista vedettiin kuitenkin pois, sillä elintarvike- ja lisäravinneteollisuusyritykset käyttivät sitä häpeilemättömästi hyödykseen markkinoinnissa. Mittaustapoja on monia ja standardit puuttuvat. […]