Tämä artikkeli on ote Marja Ruutin kirjoittamasta Terve maksa kirjasta. Nykyinen hyvinvointi on riippuvainen kemikaaleista. Niiden avulla ruoka tuotetaan, kasvot kaunistuvat ja tehdään tarpeellisia ja tarpeettomia tavaroita. Toisaalta samat aineet ovat ongelma. Maapallo täyttyy luonnottomilla yhdisteillä, jotka kuormittavat yhä enemmän ihmisen omaa elimistöä. Kalojen syönnille asetetut rajoitukset kertovat selvää kieltä ruoan myrkyistä, jotka eivät suinkaan rajoitu vain kaloihin. Imettäviä äitejä varoitetaan laihduttamisesta, joka saisi […]
-
-
Tämä artikkeli on ote Marja Ruutin kirjoittamasta Terve maksa kirjasta. Kaikki gluteeniyliherkkyys ei ole keliakiaa. Moni kokee saavansa tavallisista viljoista oireita ja apua gluteenittomasta ruokavaliosta, vaikka ei voida todeta keliakiaa. Yhdysvalloissa arvellaan olevan gluteeniyliherkkiä jopa 18 miljoonaa. Gluteeniyliherkkyyden yleistyminen saattaa johtua mm. paljon sokeria, valkoista vehnää ja teollisia tuotteita sisältävästä ruokavaliosta ja ruoansulatuskanavaa ja maksaa rasittavien lääkkeiden runsaasta käytöstä. Gluteeniyliherkkien suolistossa havaitaan tulehdusta ja kohonneita […]
-
Tämä artikkeli on ote Marja Ruutin kirjoittamasta Terve maksa kirjasta. Jos saat oireita gluteenipitoisista viljoista tai jos lähisukulaisellasi on keliakia, tarkista oma tilanteesi. Tee se ennen kuin aloitat gluteenittoman dieetin, koska tutkimukset eivät enää paljasta keliakiaa, kun gluteenin välttäminen on poistanut oireet, sillä dieetin myötä gluteeniyliherkkyyden merkit katoavat verestä. Keliakia on yleistynyt maailmanlaajuisesti. Perinteisissä runsaan esiintymisen maissa, Yhdysvalloissa ja Englannissa, käytetään paljon vehnää. Näissä […]
-
Tämä artikkeli on ote Marja Ruutin kirjoittamasta Terve maksa kirjasta. Keliakian toteaminen aiheuttaa järkytyksen: ei enää koskaan ruisleipää tai vehnäpullaa. Keliakia on sairaus, jossa gluteeni eli vehnän, rukiin ja ohran proteiini aiheuttaa ohutsuolessa tulehduksen. Tulehdus tuhoaa vähitellen suolen pintaa peittävän suolinukan, joka mahdollistaa ravintoaineiden imeytymisen. Hoitamattomasta keliakiasta seuraa vuosien mittaan vaikeita imeytymishäiriöitä ja ravintoainepuutoksia, mutta onnellista on, että sairaus paranee tarkalla gluteenittomalla ruokavaliolla. Mitään lääkkeitä […]
-
Tämä artikkeli on ote Marja Ruutin kirjoittamasta Terve maksa kirjasta. Kirroosi ja sen myötä syntyvät bakteeritulehdukset sekä aivosairaus hepaattinen enkefalopatia liittyvät läheisesti suolistomikrobistoon. Suoliston seinämän lisääntynyt läpäisevyys ja ummettuneen suolen haitalliset bakteerit lisäävät kirroosipotilaiden tulehdusalttiutta. Näitä yhteyksiä tutkittaessa huomattiin, että kirroosipotilaiden ja verrokkien ulosteen mikrobikannoissa ei ollut merkittäviä eroja, mutta suolen limakalvon mikrobistot poikkesivat toisistaan. Sama ero ulosteen ja limakalvon mikrobien välillä on havaittu myös […]
-
Tämä artikkeli on ote Marja Ruutin kirjoittamasta Terve maksa kirjasta. Terve maaperä vilisee mikrobeja. Kourallisesta luonnollista viljelymaata löytyy satoja biljoonia pieniä eliöitä, jotka pitävät maan terveenä ja hedelmällisenä. Tuholaisia torjuvat kemikaalit tuhoavat myös näitä hyviä apulaisia ja luovat ympäristön, jossa kasvit voivat huonosti ja niiden ravintopitoisuus heikkenee. Tuholaiset viihtyvät epätasapainoisessa ympäristössä, myrkkyjä tarvitaan lisää ja noidankehä laajenee. Ihmiskehon uumenista löytyy vastaava ekologinen ympäristö. Olemme yltä […]
-
Tämä artikkeli on ote Marja Ruutin kirjoittamasta Terve maksa kirjasta. Suoli ei ole pelkkä putki, joka hajottaa ja imeyttää ravinnon ja poistaa jätteet. Suoliston tenniskentän laajuiset, salaperäiset syöverit antavat tutkimusten myötä vastauksia moniin selittämättömiin ilmiöihin elimistössä. Suolisto käy jatkuvaa vuoropuhelua muiden elinten kanssa, ja sen moninaiset toiminnot vaikuttavat koko kehoon. Suoli-aivo-akseli on ehkä tuttu termi, tiedetäänhän suoliston ja aivojen välisestä yhteydestä jo paljon. Tutkimukset […]
-
Tämä artikkeli on ote Marja Ruutin kirjoittamasta Terve maksa kirjasta. Tavallisten diabeteksen hoitoperiaatteiden mukaan leipää, leivonnaisia, perunaa, hedelmiä, mehuja ja jopa makeisia voi käyttää lääkityksen turvin normaaliin tapaan (”normaali” tapa on harvalle ei-diabeetikollekaan ihanteellinen tapa). Vielä muutama vuosi sitten diabeetikolle annetussa ohjeessa suositeltiin päivän aterioille 8 viipaletta leipää (osaksi vaaleaa), useita perunoita, pulla ja sokeroitua jogurttia. Vain ruumiillista työtä tekevä ei-diabeetikko sietää tällaisen hiilihydraattimäärän. Diabetesgeeneillä […]
-
Tämä artikkeli on ote Marja Ruutin kirjoittamasta Terve maksa kirjasta. Keliakiaa hoidetaan gluteenittomalla ruokavaliolla. Keliaakikko saa hyvin tarkat ohjeet gluteenin välttämiseen, koska pienikin määrä gluteenia saattaa laukaista suolistossa tulehduksen. Mitään lääkettä ei ole olemassa keliakian hoitoon. Jos olisi, tauti hoidettaisiin nykyisen ajattelutavan mukaan lääkkeellä, vaikka ruokavalio riittäisi ja lääke aiheuttaisi kustannuksia ja osalle käyttäjistä sivuvaikutuksia. Kakkostyypin diabeteksen hoito aloitetaan aina lääkityksellä, joten ruokavalio jää […]
-
Tämä artikkeli on ote Marja Ruutin kirjoittamasta Terve maksa kirjasta. Kolesteroli on vuosikymmeniä ollut kaiken pahan alku ja juuri. Suurimpana pahiksena on pidetty veren LDL-kolesterolia, jota pommitetaan järein asein jopa ennaltaehkäisevässä mielessä. LDL-kolesterolia ei saa olla liikaa ja sen nousu kertoo häiriöstä. Ongelmaksi LDL muuttuu kuitenkin vasta, kun verisuonten seinämä tulehtuu. Tulehdusta syntyy mm. hapettumista estävien antioksidanttien puuttuessa ja liiallisen sokerin muodostaessa LDL:n kanssa […]