Tämä artikkeli on ote Marja Ruutin kirjoittamasta Terve maksa kirjasta.
Juo päivän aikana yhteensä noin 1,5 l, mutta nesteen tarve riippuu kehosi rakenteesta ja aineenvaihdunnasta, hikoilusta, liikunnasta ja työstä sekä ruokiesi nestepitoisuudesta. Moni juo liian vähän, jolloin kuona-aineiden poistuminen hidastuu. Moni juo myös liikaa aiheuttaen turhaa rasitusta munuaisille ja jopa pidätysvaikeuksia virtsarakkoon. Juot liian vähän, jos pissa on tumman keltaista, juot turhan paljon, jos pissa on kirkasta kuin vesi.
Yksioikoisia ohjeita juoman määrästä ei voi antaa, mutta esimerkiksi näin päivittäin:
• 1 lasillinen viherjuomaa
• 2−3 mukillista yrttiteetä
• 1−2 lasillista itse lingottua tai valmista (lasipullossa myytävää) juures- tai kasvismehua
• mukillinen itse valmistettua kasvislientä
• tarpeen mukaan vettä, johon voi laittaa sitruunamehua tai sokeritonta karpalo-, puolukka-, tyrni- tai muuta marjamehua
Lisää nestettä saat vesipitoisista kasviksista, marjoista ja hedelmistä, joita käytät joka aterialla. Luonnollista nestevirtailua edistää maltillinen, mutta riittävä suolan käyttö ja tavallisen natriumia ja kloridia sisältävän suolan vaihtaminen kymmeniä hivenaineita sisältävään merisuolaan. Halutessasi voit käyttää jodioitua mineraalisuolaa. Riittävä jodin saanti on tärkeää kilpirauhasen toiminnalle. Pieni määrä merilevää esim. papujen keitinvesiin, kasviskeittoon tai Nori-levä sushirullissa tai lisäravinteen tapaan käytettynä antaa jodia, jos et käytä jodisuolaa.
Leivän, juuston, lihavalmisteiden, einesten ja snack-tuotteiden välttäminen vähentää huomattavasti suolan saantiasi. Natriumia kuitenkin tarvitaan, joten käytä merisuolaa tai sitä sisältävää laadukasta yrttisuolaa ruoanvalmistuksessa.
Kiinnostaisiko sinua lukea lisää aiheesta?
Tilaa Marja Ruutin Terve maksa -kirja nyt -15% alennuksella alennuskoodilla ”tervemaksa”!
Lisää koodi ”tervemaksa” ostoskorissa kohtaan ”Kupongin koodi” ja paina ”Käytä kuponki” -nappia niin alennus astuu voimaan.
© Mividata Oy ja Marja Ruuti