Tämä artikkeli on ote Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta Vatsa kuntoon kirjasta. Närästys (heartburn, pyrosis) on ruokatorven sairauksissa keskeinen oire kiputilojen ja nielemisvaivojen rinnalla. Se voi tuntua vain pienellä alueella, mutta toisinaan se tuntuu laajemmin rintalastan takana ja rintakehän ja ylävatsan seudussa. Pienellä osalla potilaista kipu säteilee selkään. Oire ilmaantuu usein aterian jälkeen. Närästys voi tuntua lievästi kivuliaana, polttavana tai korventavana tunteena. Samalla voi suussa […]
-
-
Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. Pakuria voi pakastaa tuoreina paloina esimerkiksi ilmatiiviisiin pakasterasioihin. Huoneenlämpöistä pakuriteetä voi kaataa jääpalamuotteihin ja säilöä pitkiä aikoja jääpaloina, joita on kätevä lisätä etenkin viileiden juomien joukkoon kesällä. Kirjallisuudessa mainitaan satunnaisesti pakurijauheesta keitetyn, siivilöimättömänä pakastetun teen muuttuvan pakastettaessa bioaktiivisempaan (paremimin imeytyvään) muotoon, koska pakastaminen […]
-
Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. Yleisesti helpoin ja yksinkertaisin tapa, on säilöä hyvin kuivattu pakuri palasina tai jauheena kuivaan ja valolta suojattuun paikkaan. Lasipurkit soveltuvat parhaiten pakurijauheen säilömiseen, palaset taas kannattaa säilöä hyvin hengittävään paperipussiin. Oikein kuivattuna pakuri säilyy teoriassa vuosia, eikä sille ole olemassa tarkempaa ”parasta ennen” […]
-
Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. Pakuri on yksi luontomme parhaista sytykkeistä. Kasvannaisia kuivattaessa kannattaa huomioida paloturvallisuus, koska liian korkeassa lämpötilassa tai kipinäherkillä paikoilla kuivatettu pakuri saattaa aiheuttaa turvallisuusriskin herkkien syttymisominaisuuksiensa johdosta. Esimerkiksi kuumana kesäpäivänä auringossa kuivatettava pakuri saattaa lähteä kytemään yllättävien muuttujien johdosta (lämpöä peilaavat pinnat jne.). […]
-
Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. Pakurin kuivattamisessa on tärkeintä varmistua, että pakurit kuivuvat rutikuiviksi. Yleensä kuivattamiseen on hyvä varata 24–48 tuntia varsinkin sisätiloissa. Kesällä kasvannaiset kuivuvat yleensä nätisti ulkona yhden aurinkoisen päivän aikana. Kiinnostaisiko sinua lukea lisää aiheesta? Tilaa Jaakko Halmetojan kirjoittama Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan […]
-
Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. Pakurin kuivattamiseen voi hyödyntää kasvikuivuria, uunia, saunaa, lämpöpatteria, uuninpankkoa tai muuta tarkoitukseen soveltuvaa paikkaa. Varmista paikkaa valitessasi ilman riittävä kierto, koska pakureista haihtuu runsaasti kosteutta ympäristöön. Henkilökohtaisesti olen välillä kuivattanut pakuria toimistollani poikkeuksellisen menestyksekkäästi mm. infrapunasaunassa. Kiinnostaisiko sinua lukea lisää aiheesta? Tilaa Jaakko […]
-
Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. Kuivattaminen auringossa Pakuri kannattaa aina mahdollisuuksien mukaan kuivattaa auringossa. Kasvannaisen vaalea sisäosa käännetään kohti aurinkoa, jolloin pakuri tiivistää mahdollisimman paljon D2-vitamiinia. Pakuri sisältää ergosterolia, D2-vitamiinin esiastetta, joka muuttuu auringon UVB:n vaikutuksesta ergokalsiferoliksi eli D2-vitamiiniksi. Sienet voivat moninkertaistaa D-vitamiinipitoisuutensa auringossa kuivattuina ja esimerkiksi siitakesienillä […]
-
A-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini ja välttämätön ravintoaine, jota elimistö tarvitsee näkökyvyn ylläpitoon, solujen kasvuun, kudosten erilaistumiseen ja suvunjatkamiskykyyn sekä sikiönkehitykseen. Elimistö ei pysty itse valmistamaan A-vitamiinia, joten sitä on saatava ravinnosta. Varsinaista A-vitamiinia eli retinolia on eläinkunnan tuotteissa. Sen parhaita lähteitä ovat maksa, kananmuna, voi, margariini sekä rasvaiset maitovalmisteet. A-vitamiinin esiasteita ovat karoteenit, jotka muuttuvat […]
-
Tiesitkö, että yli puolet maapallon väestöstä kärsii välttämättömien hivenaineiden puutteista? Etenkin sinkin, jodin, raudan ja seleenin puutostilat ovat hyvin yleisiä. Sinkkiä on ihmisessä n. 2000 mg ja se on elimistölle välttämätön ravintotekijä. Sinkkilisästä tulisi huolehtia kaikissa tiloissa joissa tapahtuu nopeaa kasvua, vastasyntyneiden ja lasten kasvu, puberteetti ja raskaus. Samoin raskasta fyysistä työtä tekevät ja runsaasti […]
-
Nuori mahtava uintilupaus Anton Herrala avaa kilpakauden tulevana viikonloppuna Jyväskylässä ja on tankannut itsensä iskuun Biomedin tuotteilla! Antonilla on kunnon tavoitteet, joten jesss Anton! Paljon tsemppiä Biomedin tiimiltä! Olen Anton Herrala, kilpauimari Tampereelta. Kilpailen, valmennan ja vaikutan hallituksessa uimaseura Tatu Tampereessa. Uinut olen pienestä pitäen, aloitin 5-vuotiaana kilpailemisen ja sillä teillä olen vielä 22- vuotiaanakin. […]