Tämä artikkeli on ote Marja Ruutin kirjoittamasta Terve maksa kirjasta.
Maksan ruokavaliohoitoa tehostaa sopivien yrttien ja maustekasvien käyttö. Moni yrtti ehkäisee tulehduksia ja tukee maksan toimintoja kuten verensokerin tasapainotusta, sapen eritystä ja veren puhdistusta. Kotoiset ruoaksikin soveltuvat villivihannekset kuten nokkonen ja voikukka ovat ns. verta puhdistavia kasveja, mikä tarkoittaa, että ne tehostavat maksan puhdistustoimintaa. Tutut ruoanvalmistuksessa käytetyt mausteet mustapippuri, persilja, anis, selleri ja kurkuma, tekevät maksalle hyvää ennaltaehkäisevästi. Luonnollisten mausteiden antioksidantit todellakin auttavat ylläpitämään terveyttä, kun niitä käytetään säännöllisesti. Sen sijaan keinotekoisista aromi- ja lisäaineista löytyy jatkuvasti haitallisia ominaisuuksia eikä niiden liuotin- ja kantaja-aineista ja yhteisvaikutuksista muiden kemikaalien kanssa vielä tiedetä juuri mitään.
Yrttejä käytettäessä täytyy muistaa, että niiden ainesosat saattavat vaikuttaa lääkkeiden aineenvaihduntaan, koska yrtit usein tehostavat keholle vieraiden kemikaalien, myös lääkkeiden poistumista. Lääkkeitä käyttävien on siis otettava selvää, sopivatko yrtit yhteen niiden kanssa. Esimerkiksi verenohennuslääkkeitä käyttävien täytyy tukea maksan toimintaa muilla keinoilla, koska yrtit kuten monet kasviksetkin usein muuttavat veren juoksevuutta suuntaan tai toiseen.
Kiinnostaisiko sinua lukea lisää aiheesta?
Tilaa Marja Ruutin Terve maksa -kirja nyt -15% alennuksella alennuskoodilla ”tervemaksa”!
Lisää koodi ”tervemaksa” ostoskorissa kohtaan ”Kupongin koodi” ja paina ”Käytä kuponki” -nappia niin alennus astuu voimaan.
© Mividata Oy ja Marja Ruuti