Tämä artikkeli on ote Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta Vatsa kuntoon kirjasta.
Keskeisenä limakalvon suojatekijänä on pidetty moitteetonta motorista toimintaa, jonka oletetaan puhdistavan ruokatorven limakalvo haitallisista aineista. Liman erityksellä on ilmeisesti merkitystä.
Sylki sisältää bikarbonaattia, joka neutraloi ruokatorveen jäänyttä suolahappoa. Koska syljen eritys vähenee iän myöten, iäkkäillä ruokatorven happosuojaus heikkenee.
Useimmilla refluksipotilailla on todettu palleatyrä, joka selvästi hidastaa ruokatorven happopuhdistumaa. Tutkimukset osoittavat, että sylki suojaa merkittävästi hampaita kariekselta. Syljen puskurikapasiteetti on tärkeä tekijä suun olosuhteiden säätelyssä. Syljen eritysnopeus lisääntyy syömisen aikana niin, että sen johdosta syntyvä happokuormitus voi neutraloitua bikarbonaatin avulla ja poistua hiilidioksidina hengitysilmaan. Tutkijoiden käsitys on, että ruokatorven tuottama bikarbonaatti pystyisi lähes täysin neutraloimaan mahaeritteen takaisinvirtauksen aiheuttaman happamuuden. Sillä on myös tärkeä osuus ruokatorven happo-emästasapainon säätelyssä. Bikarbonaattia tuottavan hiilihappoanhydraasientsyymin rakenneosa on sinkki. Entsyymin tuotanto riippuu oleellisesti sinkin saannista. Myös kilpirauhashormonit osittain säätelevät kyseisen entsyymin tuotantoa.
Sinkkitaseen selvitys solunsisäisen sinkin määrityksellä ja sinkin saannista huolehtiminen ovat keskeisiä ravitsemushoidon tehtäviä närästyksen hoidossa. Sinkkilääkityksen rinnalla on huolehdittava kuparin riittävästä saannista. Solunsisäisen sinkin ja punasolujen kuparin määritys ovat keskeisiä tutkimuksia. Vaikka sinkin osuus onkin erityisen tärkeä, myös muilla pienoisravintotekijöillä on erityisvaikutuksia närästyksen hoidossa.
Refluksisairaus voi aiheuttaa muita sairauksia. Noin puolella potilaista on limakalvovaurioita aiheuttava ruokatorven tulehdus, joka on useimmiten lievä sairaus, mutta jatkuva hoitamaton tulehdus voi aiheuttaa myös komplikaatioita, kuten Barretin epiteeli, johon liittyy syöpävaara.
Kiinnostaisiko sinua lukea lisää aiheesta?
Tilaa nyt Kaarlo Jaakkolan kirjapaketti nyt kaikkien aikojen PARHAALLA -35% ALENNUKSELLA!
Käyttämällä koodia “kaarlo” saat tarjouksen käyttöösi.
Nopea ohje tarjouksen käyttöön ostoskorissa:
Lisää teksti kaarlo, kohtaan ”Kupongin koodi”.
Paina ”Käytä kuponki” -nappia ja tarjous näkyy ostoskorissa.
© Mividata Oy ja Kaarlo Jaakkola