Terveyssivut

Tämä artikkeli on ote Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta Syöpäsairauksien ravitsemushoito tapausselostusten valossa -kirjasta (Tämä osa  kirjasta on lainaus Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta luvusta Syöpäsairaudet, kirjasta Terveen elämän salaisuudet osa 4 (WSOY 1989).) Ravinto ja immuniteetti Ruoan ja sairauksien väliset yhteydet on tiedostettu jo historiallisista ajoista alkaen. Aliravitsemuksen ja infektioiden yhteys huomattiin tämän vuosisadan alussa. Immunologiassa mielenkiinto kohdistui pitkään kolmannen […]

Read more

Tämä artikkeli on ote Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta Syöpäsairauksien ravitsemushoito tapausselostusten valossa -kirjasta (Tämä osa  kirjasta on lainaus Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta luvusta Syöpäsairaudet, kirjasta Terveen elämän salaisuudet osa 4 (WSOY 1989).) C-vitamiini ja rauta C-vitamiini on vesiliukoinen vitamiini, jolla on monia vaikutuksia elimistössä. Edellä on todettu C-vitamiini (askorbiinihapon) merkitys E-vitamiinin hapettajana takaisin antioksidantiksi. C-vitamiini pieniä pitoisuuksina on pro-oksidantti […]

Read more

Tämä artikkeli on ote Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta Syöpäsairauksien ravitsemushoito tapausselostusten valossa -kirjasta (Tämä osa  kirjasta on lainaus Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta luvusta Syöpäsairaudet, kirjasta Terveen elämän salaisuudet osa 4 (WSOY 1989).) E-vitamiini E-vitamiini koostuu joukosta rakenteellisesti hyvin lähellä toisiaan olevia fenoliyhdisteitä, joita kaikkia nimitetään tokoferoleiksi. Tärkein niistä on alfa-tokoferoli, jonka ansiota on suurin osa E-vitamiinin vaikutuksista. E-vitamiinin tiedetään […]

Read more

Tämä artikkeli on ote Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta Syöpäsairauksien ravitsemushoito tapausselostusten valossa -kirjasta (Tämä osa  kirjasta on lainaus Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta luvusta Syöpäsairaudet, kirjasta Terveen elämän salaisuudet osa 4 (WSOY 1989).) Elimistön suoja-aineet Kaikissa elimistömme soluissa on superoksididismutaasi (SOD)- nimistä entsyymiä, joka estää vaarallisen vapaan radikaalin, superoksidin, tuhovaikutuksen. Soluissa on kahta eri SO-tyyppiä: kupari ja sinkki-SOD (Cu, Zn- […]

Read more

Tämä artikkeli on ote Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta Syöpäsairauksien ravitsemushoito tapausselostusten valossa -kirjasta (Tämä osa  kirjasta on lainaus Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta luvusta Syöpäsairaudet, kirjasta Terveen elämän salaisuudet osa 4 (WSOY 1989).) Antioksidanttijärjestelmä Elimistömme kestää ihmeteltävä paljon hapettavia tekijöitä (oksidantteja) ja monia elimistölle myrkyllisiä aineita (raskaat metallit, bakteerimyrkyt, kemikaalit jne.) Ilmeistä on, että lähes joka hetki elimistöömme vaikuttaa monia […]

Read more

Tämä artikkeli on ote Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta Syöpäsairauksien ravitsemushoito tapausselostusten valossa -kirjasta (Tämä osa  kirjasta on lainaus Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta luvusta Syöpäsairaudet, kirjasta Terveen elämän salaisuudet osa 4 (WSOY 1989).) Muuttunut ympäristö aiheuttaa syöpää Teollistuneessa maailmassa kemiallinen altistus lisääntyy jatkuvasti. Maailmassa tuotetaan yhä enemmän yhä useammanlaisia kemikaaleja. Uusien kemiallisten yhdisteiden tuotanto on nopeaa, mutta niiden terveysriskien selvitys […]

Read more

Tämä artikkeli on ote Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta Syöpäsairauksien ravitsemushoito tapausselostusten valossa -kirjasta (Tämä osa  kirjasta on lainaus Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta luvusta Syöpäsairaudet, kirjasta Terveen elämän salaisuudet osa 4 (WSOY 1989).)Kahvi ja syöpä Suomalaiset ovat yksi maailman eniten kahvia kuluttavia kansoja. Vuosina 1976−1980 Suomessa juotiin kahvia keskimäärin 12,5 kg henkeä kohti vuodessa.* *”Suomalaiset kuluttivat paahdettua kahvia vuonna 2016 […]

Read more

Tämä artikkeli on ote Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta Syöpäsairauksien ravitsemushoito tapausselostusten valossa -kirjasta (Tämä osa  kirjasta on lainaus Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta luvusta Syöpäsairaudet, kirjasta Terveen elämän salaisuudet osa 4 (WSOY 1989).) Nitrosamiinit syövän aiheuttajina Nitrosamiinit ovat aineita, joilla tiedetään oleva osuutensa maha-, virtsarakko- ja ruokatorvisyövän synnyssä. Niitä muodostuu helposti muista yhdisteistä, joita on paljon elintarvikkeissa, lääkkeissä, kosmeettisissa tuotteissa […]

Read more