Pakuri-popcorn

Reseptit

Etusivu
/
Reseptit

Post Detail
- Filed InJaakko Halmetoja, Reseptit
Pakuri-popcorn

Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. Kylmäpuristetussa kookosöljyssä paistetuilla ”pakuri-popcorneilla” sekä taatelisiirapilla kuorrutettu banana split. Pakurin musta kuorikerros sisältää etenkin rasvaliukoisia yhdisteitä, kuten betuliinia, betuliinihappoa, lupeolia, kasvisteroleja ja melaniineja. Tätä pakurin osaa voi hyödyntää raastamalla kuoresta pieniä murusia tuoreena tai kuivattuna paistinpannulleen ja paistamalla pakurimurusia esimerkiksi voissa, kylmäpuristetussa kookosöljyssä […]

Read more
Post Detail
- Filed InJaakko Halmetoja, Reseptit
Superjuoma suolistolle

Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. 5 dl jääkaapissa yön yli säilytettyä pakuriteetä (kylmää) 1/2 dl kylmäpuristettua aloe vera -mehua 10 g L-glutamiinia Valmista juoma aamulla sekoittamalla raaka-aineet keskenään isossa mukissa tai lasipurkissa. Nauti lasillinen (2,5 dl) 2 x päivässä, parhaassa tapauksessa ensin tyhjälle vatsalle heti heräämisen jälkeen aamulla […]

Read more
Post Detail
- Filed InJaakko Halmetoja, Reseptit
Chaga Ice T

Tämä artikkeli on ote Jaakko Halmetojan kirjoittamasta Pakurikääpä – opas lääkinnällisten sienten maailmaan kirjasta. 4 dl jääkaapissa yön yli säilytettyä pakuriteetä (kylmää) Yhden pienen sitruunan tai limen mehu (puristettuna) 1 rkl kookospalmusokeria 1/2 tl raffinoimatonta merisuolaa 3–4 kpl isoja pakurijääpaloja (Kourallinen tuoretta salviaa) Kaada 1 dl teetä jääpalamuotteihin ja pakasta 30 min. Sekoita sillä aikaa limen mehu, […]

Read more
Post Detail
- Filed InKaarlo Jaakkola, Parantava ruoka – Pellavarouhe, Reseptit
Vihreä salaatti herkkuperunoiden seuraksi

Tämä on ote Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta Parantava ruoka – Pellavarouhe pokkarista. 1 pieni jäävuorisalaatti 1 avomaakurkku (kuorittuna) 1 pieni kesäkurpitsa tai puolet keskikokoisesta 1 avokado pellavansiemeniä muutama tuore mintunlehti kastike: 1 rkl vastapuristettua sitruunamehua ripaus yrttisuolaa 2 rkl oliiviöljyä Leikkaa jäävuorisalaatti haarukoitavan kokoisiksi palasiksi, huuhtele lävikössä/siivilässä ja kuivata salaattikuivurilla tai ravistelemalla lävikköä (näin saat pois salaatin […]

Read more
Post Detail
- Filed InKaarlo Jaakkola, Parantava ruoka – Pellavarouhe, Reseptit
Herkkuperunat

Tämä on ote Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta Parantava ruoka – Pellavarouhe pokkarista. (6 annosta) noin 1 kg (uusia) perunoita 2 rkl öljyä tuoreita yrttejä 100 g fetaa tai fetan tyyppistä juustoa 1⁄2 dl pellavansiemeniä tai pellavarouhetta Pestyäsi tai tarvittaessa kuorittuasi perunat pane ne kulhoon ja valuta päälle öljyä. Voit käyttää kokonaisia pieniä uusia perunoita tai vanhoja perunoita […]

Read more
Post Detail
- Filed InKaarlo Jaakkola, Parantava ruoka – Pellavarouhe, Reseptit
Pellavarouhesämpylät

Tämä on ote Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta Parantava ruoka – Pellavarouhe pokkarista. 5 dl vettä 50 g hiivaa 1 tl merisuolaa 1 rkl hunajaa 1 1/2 dl pellavarouhetta 2 rkl öljyä n. 1 l täysjyväspelt-jauhoja, mieluiten tuoreena kotimyllyllä jauhettuja Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola, hunaja, pellavarouhe, öljy ja jauhoja sen verran, että saat löysähkön, tasaisen taikinan. […]

Read more
Post Detail
- Filed InBiomed, Kaarlo Jaakkola, Parantava ruoka – Pellavarouhe, Reseptit
Resepti aamuaterialle – Pellava-smoothie

Tämä on ote Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta Parantava ruoka – Pellavarouhe pokkarista ja se on toteutettu mainosyhteistyönä Biomedin kanssa. 2 rkl marjaista pellavarouhevalmistetta 1 dl turkkilaista luonnonjogurttia 1 dl mustikoita 1 dl mansikoita 1–2 dl kauramaitoa 1–2 rkl hunajaa tai intiaanisokeria Sekoita tehosekoittajalla. Anna tasaantua ja nauti! Kiinnostaisiko sinua kokeilla täysin kotimaista pellavarouhevalmistetta ryyditettynä marjajauheilla? Tilaa tästä kotiin toimitettuna […]

Read more
Post Detail
- Filed InKaarlo Jaakkola, Parantava ruoka – Pellavarouhe, Reseptit
Jaakkolan terveysaamiainen

Tämä on ote Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta Parantava ruoka – Pellavarouhe pokkarista. Aamiaisen ainekset: suomalaisia marjoja marjaisen pellavansiemenrouheen yhdistelmätuote bulgarian tai turkkilaista jogurttia vaahterasiirappia mustikka- tai jokin muu marjakeitto, myös usean marjan keitto. Laita n. 2–3 litran muovisen, kannellisen astian pohjalle 1–2 dl suomalaisia marjoja. Jos marjat otetaan suoraan pakkasesta, niiden päälle kaadetaan aamun yrttiteetä. Kuuma tee […]

Read more
Post Detail
- Filed InKaarlo Jaakkola, Reseptit, Vatsa kuntoon
Mitä keliaakikko tai gluteeniherkkä voi syödä?

Tämä artikkeli on ote Kaarlo Jaakkolan kirjoittamasta Vatsa kuntoon kirjasta. Keliakiaan sairastuvilla ihmisillä on tietty perimä, määrätty kudostyyppi (HLA-tyyppi). Ravinnon viljat kuten vehnä, ohra ja ruis eivät sovellu tämän perimän omaavalle ihmiselle ravinnoksi. Ne poistetaan ravinnosta ja korvataan gluteiinittomilla viljoilla, kuten riisillä, maissilla, tattarilla ja hirssillä, quinoalla, amarantilla sekä kauralla ja vehnätärkkelyksellä. Kauran vahingollisista vaikutuksista on […]

Read more